又到一年“315消費者權(quán)益保護日”,每年這個時候,都是對企業(yè)產(chǎn)品和服務的一次大型檢閱。作為民生型企業(yè),“安全、營養(yǎng)、健康”是秋然的企業(yè)基因,流淌在每一個秋然人的血脈里。
根據(jù)中國市場監(jiān)督管理總局旗下“中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”數(shù)據(jù),2021年1月至2022年2月期間,秋然大米總計接受全國各省、市、地方市場監(jiān)督管理局抽樣檢查近百次,抽樣合格率100%。
【秋然全方位品質(zhì)監(jiān)管】
一粒水稻從催芽到加工大約要經(jīng)歷近200天時間,一粒大米從田間到餐桌會經(jīng)歷幾十道流程。其中任何一個環(huán)節(jié)初出現(xiàn)紕漏,都會影響大米的口感、品質(zhì),甚至是安全健康。
為了保障食品安全,保證口感的穩(wěn)定性。秋然米業(yè)構(gòu)建完成了從種植到儲運的全流程質(zhì)量監(jiān)管標準化系統(tǒng),成立了以集團董事長牽頭的產(chǎn)品質(zhì)量部門,配備多名專業(yè)技術(shù)人員全流程把關產(chǎn)品,全角度監(jiān)控品質(zhì)。
在種植端,秋然水稻的種植通過了有機食品、綠色食品、無公害食品的權(quán)威認證,獲得方正大米地標保護認證。通過采取“統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一種植技術(shù)、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一倉儲銷售”的“四個統(tǒng)一”模式進行經(jīng)營,確保稻米基地生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量。
在加工端,秋然大米精加工、銷售和服務先后通過了GIC國際質(zhì)量管理體系GB/T19001-2016/ISO9001:2005認證 ,ISO22000食品安全管理體系認證,ISO14001環(huán)境管理體系認證,HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證,以及GB/T27922售后服務認證。
通過與農(nóng)戶、生產(chǎn)、銷售人員簽訂食品安全責任書,嚴把原料進貨渠道和生產(chǎn)流通環(huán)節(jié),健全食品安全責任體系。
秋然米業(yè)通過與哈爾濱商業(yè)大學、黑龍江農(nóng)業(yè)大學等科研院校合作,依托大數(shù)據(jù)和云計算,建立統(tǒng)一的追溯體系,對生產(chǎn)基地地塊種植過程全程監(jiān)控,進行積溫、病蟲害的監(jiān)測,建立網(wǎng)絡平臺,通過二維碼掃描追溯,實現(xiàn)發(fā)布產(chǎn)品信息,質(zhì)量追蹤,信息反饋的收集。保障稻米全程可控,環(huán)節(jié)可追。
秋然米業(yè)與科研院校合作打造了企業(yè)質(zhì)量檢測實驗室,建立了集團領導牽頭的產(chǎn)品質(zhì)量部門,依托企業(yè)和地區(qū)行業(yè)相關標準,開展嚴格自檢自測。聘請第三方認證機構(gòu)對各環(huán)節(jié)權(quán)威認證,探索建立大米生產(chǎn)全程技術(shù)檔案,對產(chǎn)品進行監(jiān)控和溯源。通過全角度監(jiān)控,保障產(chǎn)品品質(zhì)。
近年來,秋然米業(yè)積極打造“標準”型企業(yè),實施了更高質(zhì)量的企業(yè)標準,積極打造滿足“領跑者”要求的“高標準、強品質(zhì)”品牌和產(chǎn)品。致力于用標準引領產(chǎn)品質(zhì)量升級,用標準提升企業(yè)管理,用標準帶動品牌建設,以質(zhì)量和品牌為核心,凝聚打造產(chǎn)品的核心競爭力。
企業(yè)通過研究國內(nèi)行業(yè)標準、地方團體標準,不斷梳理提升加工、管理等環(huán)節(jié)關鍵指標,申報制定了高于行業(yè)標準的“Q/FQR 001S-2019”企業(yè)標準。并以市場需求為出發(fā)點,不斷優(yōu)化完善,形成了“Q/FQR 004S-2021”大米領跑標準。最終獲得2021年中國糧油行業(yè)企業(yè)領跑者殊榮。
秋然米業(yè)編制了《崗位職責及任職要求》、《衛(wèi)生管理規(guī)范》、《綜合管理制度》、《倉庫管理制度》、《產(chǎn)品全過程質(zhì)量管理細則》等一系列規(guī)章制度。另外,企業(yè)與專業(yè)科研院校合作打造企業(yè)質(zhì)量檢測實驗室,嚴格執(zhí)行國家標準和企業(yè)標準開展嚴格的抽樣檢測和出廠檢測。
誠信求發(fā)展,良心鑄品質(zhì)。秋然米業(yè)34年,不忘初心,致力于打造中國人的健康餐桌,將健康、營養(yǎng)、安全、美味的大米送到千家萬戶,為大眾提供更便捷、高效、真誠的服務。
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